Bruschetta’s

4 personen:
ingrediƫnten:
4 tomaten
1 knoflookteentje
4 uien
zout&peper
olijf olie
stokbrood
basilicum

bereiden: Je snijdt de tomaten en uien in hele fijne stukjes. doe het in een bakje met olijfolie en stukjes basilicum. Doe dat even in de koelkast. Snij de stokbrood in stukjes. Snij dan een heel dun plakje van het knoflookteentje. Smeer het brood met het sap van het knoflookteentje op de plakjes brood. Rooster de broodjes [ongeveer 10 min] verwarm de oven op 180 graden. Doe het tomaat en het ui op de broodjes.
Veel succes!

Tips
1. Zorg dat je mes scherp is anders krijg je geen mooie stukjes.
2. Drooge knoflook stinkt meer dan verse knoflook.